Dica do Chef: FILÉ MIGNON AO MOLHO DE GORGONZOLA
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21 de março de 2020Estamos passando por um momento bastante complicado. Foi descoberto um novo vírus, que se espalhou muito rápido, causando uma pandemia mundial. O COVID-19, mais conhecido como Coronavírus, vem assustando continentes inteiros e afetando a rotina da maioria. Várias pessoas que tinham viagens marcadas estão cancelando ou remarcando. Governos do mundo inteiro aderiram à campanha #FiqueEmCasa, estabelecendo uma quarentena para que o vírus não se propague mais. Mais se esse não for o seu caso e tenha que viajar, aqui vão algumas dicas para você se prevenir do tão temido coronavírus. Veja as dicas e siga-as à risca, assim você evitará o contagio e terá uma viagem tranquila.
Antes de tudo, certifique-se de manter um rigoroso padrão de higiene – lave as mãos com água e sabão – sempre que possível – ou então use álcool em gel. Evite levar as mãos aos olhos, nariz ou boca. Os aeroportos e estabelecimentos que ainda estão abertos estão seguindo os padrões de limpeza e higiene determinados pela OMS e ANVISA. Caso vá ficar em algum hotel, entre em contato previamente e certifique-se que eles também se adequaram aos padrões da OMS.
O Coronavirus gosta se propaga facilmente, e mesmo se estiver em viagem, a ordem é isolamento – evite sair o máximo possível. A contaminação pode ocorrer por meio de contato com objetos ou superfícies contaminadas, seguido de contato com a boca, nariz ou olhos; Contato pessoal próximo, como toque ou aperto de mão; Tosse; Espirro; Contato com secreções respiratórias. No entanto sua prevenção é mais fácil que podemos imaginar: sempre lave as mãos e evite ao máximo o contato das mãos ao rosto, principalmente quando elas estão sujas.
Para finalizar o texto precisamos desmentir algumas coisas:
As máscaras são a melhor forma de se proteger do coronavírus: mito. Pode parecer muito repetitivo, mas é necessário falar sobre. Existem poucas evidências da efetividade das máscaras que protegem o nariz e a boca. Além disso, ao longo dos voos as peças vão se tornando muito úmidas e acabam se tornando um local propício para o desenvolvimento de vírus e bactérias. Mascaras, são para os doentes, se não estiver doente… não tem necessidade. Beleza!
É possível se contaminar encostando em assentos e apoios de braço dos aviões: mito. Contrair o coronavírus pelo contato com partes da aeronave é improvável. Isso porque as limpezas usuais feitas pelas companhias aéreas normalmente já são suficientes para manter uma higienização de qualidade.
O ar da aeronave propaga a doença: mito. Na verdade, o ar dos aviões ajuda a combater a propagação de qualquer vírus. Diferente do ar respirado no dia a dia, em aeronaves trata-se de uma combinação de ar fresco com ar recirculado, assim como é feito em salas de cirurgias.
E aí, mais calmo para se deslocar em uma viagem? Passaremos por essa juntos… A ordem agora é evitar algumas coisas para que possamos aproveitar mais momentos com as pessoas que amamos. Gostou desse texto? Fique por dentro de outras postagens relacionadas acompanhando nosso blog e as nossas redes sociais Instagram @hotel_san_marino_ e Facebook Hotel San Marino.